Чечевичные вафли с ягодами Вафли из красной чечевицы, соевого молока, финика и корицы. Ингредиенты: 1/2 чашки красной чечевицы1 чашка соевого молока1 финик1/2 ч. л. корицы1/8 ч. л. разрыхлителяЩепотка соли1 ч. л. оливкового масла (для жарки)Ягоды и сироп (для подачи) Рецепт: 1. Замочите чечевицу в соевом молоке вместе с фиником минимум на 3 часа или на ночь. 2. Добавьте… Подробнее »
Овсяный смузи Альтернатива овсяной каше — овсяный смузи с топпингом на ваш вкус! Ингредиенты: 1 чашка несладкого миндального молока ⅓ стакана овсяных хлопьев 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. кленового сиропа Щепотка морской соли ½ стакана льда Рецепт: Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности. Сразу подавайте к столу. https://vegetarian.ru/
Парфе с тыквенным пудингом и взбитыми сливками из кешью Восхитительное лакомство со сладким тыквенными пудингом, нежными сливками из кешью и хрустящим топпингом! Для взбитых сливок из кешью: 2 чашки цельных сырых кешью 1 ч. л. ванильного экстракта Холодная вода (по необходимости) Для тыквенного пудинга: 2 чашки цельных сырых кешью ¾ чашки консервированного тыквенного пюре 4-6 фиников ½ ч.… Подробнее »
Ночная овсянка на кокосовом йогурте Ночная овсянка с семенами чиа, кокосовым йогуртом, кокосовыми хлопьями, арахисовой пастой и какао. Ингредиенты: 1 чашка овсяных хлопьев 2 ст. л. семян чиа ¾ чашки кокосового йогурта 1¼ чашки растительного молока 1 ч. л. ванильного экстракта 2 ст. л. сушеного кокоса 2 ст. л. какао-крупки 3 ст. л. арахисовой пасты 1 ст. л. кленового сиропа 1 ч. л. какао-порошка ¼ ч. л. соли 1… Подробнее »
Готовим фруктовый лед – вкусное и полезное мороженое. Оно сыроедческое, веганское, не содержит глютена и сахара. Ингредиенты (на 4 порции): · киви – 3 шт. · клубника – 8 шт. · манго – 1 шт. · малина – 10 шт. · лимон – 1 шт. Приготовление: 1. Два киви очистите и взбейте с помощью блендера с соком половины… Подробнее »
Евгений Клопотенко рассказал, как сделать кабачковую икру, чтобы вкус овощей максимально раскрылся Известный повар Евгений Клопотенко советует готовить кабачковую икру нетрадиционным способом. Так, овощи нужно не тушить в сковороде, как делают обычно, а обязательно запечь в духовке. Так вкус кабачка и остальных овощей раскроется максимально, и икра получится невероятно вкусной. Пошаговый рецепт кулинар опубликовал на своем сайте. Понадобятся… Подробнее »
Приготовить томатную пасту на зиму самостоятельно совсем несложно Лето – это сезон не только свежих овощей и фруктов, а и заготовок. Самое время запастись на зиму ингредиентом многих блюд – томатной пастой. Согласитесь, что приготовленная паста дома превосходит покупную как по вкусу, так и по пользе. Процесс загустения будет происходить не за счет искусственных консервантов, а методом длительного… Подробнее »
Рецепт вкусного макового пирога к чаю Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто замечательный. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше. По желанию в пирог можно добавить изюм, нарезанные грецкие орехи или мелко натертую апельсиновую цедру. Маковый пирог в духовке Время приготовления: 1 час Калорийность:… Подробнее »
Делаем заготовки на зиму из баклажанов Баклажаны на зиму можно заморозить, а можно сделать из этих овощей вкусную консервацию: замариновать, приготовить баклажанную икру или овощной салат на зиму. Выбирая баклажаны для заготовок, надавите на шкуру у основания овоща. Если от пальца останется вмятина, значит, плод старый. Свежий баклажан быстро восстанавливает форму. Икра из баклажанов на зиму Время приготовления:… Подробнее »
Простые оладьи из кабачков можно подать на завтрак Чтобы приготовить по-настоящему вкусные кабачковые оладьи, вам понадобятся молодые овощи с тонкой кожицей. Для более яркого вкуса мы советуем добавить в тесто тертый сыр, сушеный чеснок и рубленую зелень. Кабачковые оладьи с сыром Время приготовления: 30 минутКалорийность: 178 ккал на 100 г Ингредиенты: 2 небольших молодых кабачкаСоль – по вкусу3… Подробнее »