Летний пирог из овсяной и кукурузной муки с нектаринами, миндалем и черникой. Тесто: 160 г овсяной муки 50 г молотого миндаля60 г кокосового масла 1 ст. л. кокосового сахара½ ч. л. корицы1 щепотка соли40 мл холодной водыНачинка: 2 нектарина, нарезанных ломтиками80 г черники1 ст. л. лимонного сокаЦедра половины лимона2 ст. л. кокосового сахара1 ч. л. кукурузной муки Рецепт:… Подробнее »
Сытное печенье, заряженное энергией крепкого кофе! Ингредиенты: ¾ чашки универсальной муки или овсяной муки ¼ чашки несладкого какао-порошка ¼ ч. л. поваренной соли ½ ч. л. пищевой соды 115 г подтаявшего веганского маргарина ¾ чашки сахара ¼ чашки охлажденного эспрессо или крепкого кофе ½ ч. л. экстракта ванили 1½ чашки овса ½ чашки шоколадной стружки Рецепт: 1. Взбейте… Подробнее »
Готовим торт, похожий на традиционное «Птичье молоко», только в веганском варианте! Получается очень вкусно. Можно подавать его на праздничный стол.РЕПОСТ · аквафаба (жидкость из-под горошка, нута и т.д.) – 250 мл · вода – 160 мл · сахар или сахарная пудра – 400 г · агар-агар – 4 ч. л. · сок небольшого лимона Бисквит: · мука… Подробнее »
Вкусный и простой в приготовлении десерт из семян чиа и чая матча.РИнгредиенты: ½ стакана семян чиа1⅔ стакана кокосового молока1 ст. л. порошка матча ½ ч. л. порошка ванили2 ст. л. кленового сиропа Для подачи: Фрукты или ягоды на ваш выбор2 ст. л. стружки кокоса Рецепт: 1. В миске смешайте семена чиа и кокосовое молоко. Оставьте на 30 минут,… Подробнее »
4 груши1 столовая ложка ги2 чайных ложки семян аниса1 столовая ложка семян льна¼ чайной ложки морской соли1 столовая ложка грейпфрутового сока2 чайных ложки цедры грейпфрута 1. Очистите груши и нарежьте их. Залейте небольшим количеством воды и накрыв крышкой варите на медленном огне, иногда помешивая.2. В блендере перемешайте семена аниса и льна.3. В небольшой сковроде обжарьте их на среднем… Подробнее »
Лёгкий в приготовлении домашний кетчуп за 5 минут Этот быстрый и лёгкий в приготовлении рецепт-пятиминутка расскажет вам как приготовить кетчуп с нуля из простых натуральных ингредиентов. Идеальный соус для картофеля фри, картофеля по-деревенски, веганских тефтелей, котлеток, бутербродов и разных других блюд, особенно блюд для пикника. Ингредиенты · 1 ч. л. растительного масла · 200 г томатной пасты ·… Подробнее »
Веганские блинчики Эти лучшие веганские блинчики, которые так просто приготовить всего из 3 ингредиентов. Подавайте их с сахарно-коричной смесью, лимонным соком и кленовым сиропом на завтрак или в качестве десерта. Ингредиенты · 1 чашка муки (125 г) · 1 чашка соевого молока (240 мл) или другого растительного молока · 1 льняное яйцо из 1 столовой ложки молотого льняного… Подробнее »
1 стакан черносливавода1 апельсин1 чайная ложка ги1 чайная ложка молотого имбирящепотка асафетиды½ чайной ложки морской соли1 столовая ложка семян подсолнечника 1. Замочите чернослив в воде на несколько часов. 2. Не вынимая чернослив из воды, выньте косточки, потом слейте воду в отдельную посуду и нарежьте. 3. Вместе с водой, в которой вы замачивали, переместите фрукты в небольшую кострюлю и… Подробнее »
Все уже знают, что от кишечника зависят многие функции нашего организма, от пищеварения до иммунного ответа на инфекции и болезни, а потому нам надо заботиться о его оптимальном здоровье, употребляя продукты, улучшающие состояние микробиоты, например, клетчатку и пробиотики. Но при этом есть продукты, которые мы любим, но которые оказывают сильное негативное влияние на здоровье кишечника. Врачи сгруппировали эти… Подробнее »
Осенью года из-за перепада температур обостряются хронические заболевания и ухудшается эмоциональное состояние. Как с диетологической точки зрения можно укрепить иммунитет и поднять настроение? Диетолог Ева Шишова на странице в Instagram расписала меню против осенней хандры и для поднятия иммунитета. Конечно же, это – питание. Топ-6 витаминов для активизации защитных сил организма: 1.Ешьте больше продуктов, содержащих витамин C: шиповник… Подробнее »