«У женщин 19-50 лет сухие макаронные изделия из пшеницы способствуют снижению окружности талии, а также уменьшению ИМТ и массы тела», — говорит диетолог Дайан Велланд, ведущий автор исследования. Ученый добавил, что паста в рационе детей и взрослых мужчин не оказывает серьезного влияния на ИМТ, окружность талии и массу тела.
Макароны не только помогают женщинам худеть, но и дают некоторые значительные преимущества. Например, люди с пастой в рационе обычно потребляют меньше добавленного сахара и насыщенных жиров. Такая корреляция прослеживается как среди взрослых, так и среди детей.
Плюс, благодаря макаронам в организм попадают такие необходимые элементы, как магний, железо, пищевые волокна и фолиевая кислота. «Можно сказать, что макаронные изделия — это фундамент для правильного питания на протяжении всей жизни. Паста создает хорошие условия для усвоения фруктов и овощей, нежирного мяса, бобовых и рыбы. Диеты с присутствием пасты более полезны и эффективны», — пояснил Велланд.
newsyou.info